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recettes

Boeuf Bourguignon

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Boeuf Bourguignon

3 Février 2016

Bœuf bourguignon Temps de prép 30 min Temps de cuisson 60 min Parts 6 Difficulté Facile Ingrédients 400g Champignons, (champignons de Paris) 600g Carotte 200g Oignon 700g Steak de boeuf, (boeuf maigre: jumeau, paleron) 40g Bacon, filet...

Hachis camarguais

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Hachis camarguais

29 Janvier 2016

Hachis camarguais Temps de prép 10 min Temps de cuisson 55 min Parts 4 Difficulté Facile Un plat savoureux et très complet ! Ingrédients 1 Oignon, (émincé) 90g Riz blanc cru Ail, (1 cc d'ail en poudre) 450g Haché au boeuf 1 boîte de...

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27 Janvier 2016

Veau marengo Temps de prép 15 min Temps de cuisson : 1 heure Part(s) : 4 Difficulté : Facile Ingrédients 1 Oignon 1 Echalote 2 Carottes 1 cc Margarine végétale allégée 60% 320g Rôti de veau (bas de carré, épaule ou quasi) 1 cc Fond...

Ragoût d'agneau aux haricots blancs

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Ragoût d'agneau aux haricots blancs

27 Janvier 2016

Ragoût d'agneau aux haricots blancs Temps de prép 20 min Temps de cuisson 3h20 min Parts 6 Difficulté Facile Un délicieux ragoût qui mijote sur le feu pendant des heures, voilà pour certains la définition du bonheur en cuisine ! Ingrédients...

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